La Bella Italia - Italiana

Oliva verde rellena de carne, rebozadas y fritas

Caseras

Fingers de queso rebozado

Caseras

Berenjenas al horno con parmesano

Con rúcula, tomates y parmesano

Queso típico italiano con rucola y tomates cherry

Queso típico italiano con rucola y tomates cherry

Embutido típico italiano con rúcula, tomates y parmesano

Queso típico italiano con rucola y tomates cherry

Queso provolone al forno con tomate y orégano

Con chalota, alcaparras y zeste de limón

Tomates, mozzarella, rúcula y vinagreta de albahaca

Mezclum, tomates, huevo cocido, aceitunas negras, zanahoria y cebolla

Mezclum, tomates, queso de cabra, cebolla caramelizada y mermelada de pimiento rojo

Mezclum, maíz, pasas, bacon, picatostes y vinagreta de miel

Mezclum, tomates, picatostes, patatas y salmón ahumado

Variado de Lechugas

Mezclum, tomates, pollo, picatostes, queso parmesano y salsa césar

Con salsa de cordero

Tomate, cebolla roja, spianata calabrese picante, mix de olivas italianas, tierra de setas

Panciotti rellenos de vieiras y gambas con salsa de puerro, gambas y nata

Lasaña de carne

Risotto con setas

Risotto cuatro quesos

Risotto con queso gorgonzola y pera

Risotto con gambas y calabacín

Risotto a la marinera

Cuatro quesos

Con salsa de cordero

Gambas

Tomates secos, rucola y escamas de parmesano

Salsa de tomate, guanciale y cebolla

Huevo, queso parmesano y guanciale

Salsa de tomate, alcaparras, anchoas, olivas, ajo y picante

Salsa de tomate, ajo y picante

Albahaca, piñones, queso parmesano y salsa de tomate

Almejas

Salsa boloñesa

Albahaca, piñones y queso parmesano

Salsa de tomate y mozzarella al horno

Queso gorgonzola, ricotta y nueces

Porcini mushrooms

Salsa de tomate

Tomate, mozzarella, gorgonzola, brie, queso scamorza

Tomate, mozzarella, queso ricota, jamón cocido, aceitunas, queso grana rayado

Tomate, mozzrella, queso de oveja, cebolla, aceitunas y guindilla

Tomate, mozzarella, jamón cocido, alcachofas, champiñones

Tomate, mozzarella

Tomate, mozzarella, queso de oveja, bacon, pepperoni

Tomate, mozzarella, jamón cocido

Tomate, mozzarella, jamón cocido y huevo
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç i ou
Tomato, mozzarella, ham and egg

Tomate, mozzarella, brie, speck
Tomàquet, mozzarella, formatge brie, speck
Tomato, mozzarellla, brie cheese, speck

Tomato, espinacas, atún, piñones, aromas (perejil, albahaca)
Tomàquet, espinacs, tonyina, pinyons, aromes (julivert, alfàbrega)
Tomato, spinach, tuna, pine nuts, flavourings (parsley, basil)

Tomate, mozzarella, salami 
Tomàquet, mozzarella, salami
Tomato, mozzarella, salami

Tomate, mozzarella, salsicha, pimiento, cebolla
Tomàquet, mozzarella, salsitxa, pebrot, ceba
Tomato, mozzarella, sausage, peppers, onion

Tomate, mozzarella, setas, speck
Tomàquet, mozzarella, ceps, speck
Tomato, mozzarella, mushrooms, speck

Tomate, mozz., pepperoni, aceitunas, alcachofas, guindilla
Tomàquet, mozzarella, pepperoni, olives, carxofes, bitxo
Tomato, mozz., hot salami, black olives, artichokes, hot chilli peppe

Tomate, mozzarella, mozzarella de búfala, speck
Tomàquet, mozzarella, mozzarella de búfala, speck
Tomato, mozzarella, bufalo mozzarella, speck

Tomate, mozzarella, queso fontina, jamón cocido, tomates secos, rucula
Tomàquet, mozzarella, formatge fontina, pernil dolç, tomàquets secs, ruca
Tomato, mozzarella, fontina cheese, ham, dried tomatoes, arugula

Tomate, mozzarella, queso scamorza, jamón cocido, cebolla
Tomàquet, mozzarella, formatge scamorza, pernil dolç, ceba
Tomato, mozzarella, scamorza cheese, ham, onion

Tomate, mozzarella, confit de pato y cebolla caramelizada
Tomáquet, mozzarella, confit d'anec, ceba carametllada
Tomato, mozzarella, duck confit, caramelized onion

Tomate, mozzarella, speck, queso de cabra
Tomàquet, mozzarella, speck, formatge de cabra
Tomato, mozzarella, speck, goat cheese

Tomate y mozzarella
Tomàquet i mozzarella
Tomato and mozzarella

Tomate, mozzarella, brie, gorgonzola, queso scamorza
Tomàquet, mozzarella, brie, gorgonzola, scamorza
Tomato, mozzarella, brie, gorgonzola, scamorza cheeses

Tomate, mozz., setas, mejillones, gambas, almejas
Tomàquet, mozzarella, ceps, musclos, gambes, cloïsses
Tomato, mozz., mushrooms, mussels, shrimps, clams

Tomate, mozzarella, berenjenas a la parrilla, queso ricotta
Tomàquet, mozzarella, esbergínies a la brasa, formatge ricotta
Tomato, mozzarella, griddled eggplants, ricotta cheese

Tomate, mozz., carne de vedella, cebolla, salsa chimichurri
Tomàquet, mozzarella, carn de vedella, ceba, salsa Ximixurri
Tomato, mozz., veal grinded meat, onion, chimichurri sauce

Tomate, mozzarella, jamón de Parma, rúcula, escamas de queso grana padano
Tomàquet, mozzarella, pernil de Parma, ruca, escames de formatge grana padano
Tomato, mozzarella, Parma ham, arugula, grana padano cheese chips

Tomate, mozzarella, huevo, panceta, queso grana rallado
Tomàquet, mozzarella, ou, cansalada, formatge grana ratllat
Tomato, mozzarella, egg, bacon, grated parmesan cheese

Tomate, mozzarella, gorgonzola, nueces
Tomàquet, mozzarella, gorgonzola, nous
Tomato, mozzarella, gorgonzola cheese, walnuts

Tomate, mozzarella, tomates cherry, queso de cabra, rúcula
Tomàquet, mozzarella, tomàquets cherry, formatge de cabra, ruca
Tomate, mozzarella, cherry tomatoes, goat cheese, arugula

Tomate, poca mozzarella, mascarpone, jamón de Parma y rúcula
Tomàquet, poca mozzarella, mascarpone, pernil de Parma i ruca
Tomato, few mozzarella, mascarpone cheese, Parma ham, arugula

Tomate, mozz., pepperoni, jamón dulce, frankfurt, bacon
Tomàquet, mozzarella, pepperoni, pernil dolç, frankfurt, bacon
Tomato, mozz., hot salami, ham, wurst, bacon

Tomate, mozzarella, pesto
Tomàquet, mozzarella, pesto

Tomate, mozzarella, espinacas, jamón cocido, queso grana padano rallado
Tomàquet, mozzarella, espinacs, pernil dolç, formatge grana padano ratllat
Tomato, mozzarella, spinach, ham, grated grana padano cheese

Forma de la cara de Mickey Mouse
Tomate, mozzarella, jamón cocido
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç
Tomato, mozzarella, ham

Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones y alcachofas
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, carxofa
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes

Tomate, mozzarella, gorgonzola, pera
Tomàquet, mozzarella, gorgonzola, pera
Tomato, mozzarella, gorgonzola cheese, pear

Tomate, mozzarella, tomate seco, berenjena, queso de cabra
Tomàquet, mozzarella, tomàquet sec, aubergine, formatge de cabra
Tomato, mozzarella, dried tomatoes, eggplant, goat cheese

Tomate, mozzarella, quesos mixtos, funghi porcini
Tomàquet, mozzarella, formatges mixtos, ceps
Tomato, mozz., mix cheeses, porcini mushrooms

Tomate, mozz., queso scamorza, verduras a la parrilla
Tomàquet, mozzarella,scamorza, verdures a la brasa
Tomato, mozz., scamorza cheese, griddled vegetables

Base blanca de nata, salmòn ahumado, parmesano
White cream base, smoked salmon, parmesan cheese

Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas negras
Tomàquet, mozzarella, anxoves, tàperes, olives negres
Tomato, mozzarella, anchovies, capers, black olives

Tomate, mozzarella, patatas fritas, frankfurt
Tomàquet, mozzarella, patates fregides, frankfurt
Tomato, mozzarella, french fries, wurst

Tomate, mozzarella, mejillones, gambas, almejas
Tomàquet, mozzarella, musclos, gambes, cloïsses
Tomato, mozzarella, mussels, shrimps, clams

Base blanca de nata, crema de trufa, jamon dulce, champiñones
Base blanca de nata, mozzarella, crema de tòfona, pernil dolç, xampinyons
White cream base, truffle cream, ham and mushrooms

Tomate, mozzarella, verduras a la parrilla, jamón cocido, champiñones, tomates cherry
Tomàquet, mozzarella, verdures a la brasa, pernil dolç, xampinyons, tomàquets cherry
Tomato, mozzarella, grilled vegetables, ham, mushrooms, cherry tomatoes

Tomate, mozzarella, rúcula
Tomàquet, mozzarella, ruca
Tomato, mozz, arugula

Tomate, mozzarella, champiñones, anchoas, gorgonzola y pepperoni
Tomàquet, mozzarella, xampinyons, anxoves, formatge gorgonzola i pepperoni
Tomato, mozzarella, mushrooms, anchovies, gorgonzola cheese, hotsalami

Tomate, mozzarella, salchicha, escamas de queso de oveja
Tomàquet, mozzarella, salsitxa, escames de formatge d’ovella
Tomato, mozzarella, sausage, sheep cheese chips

Tomate, mozzarella, cebolla, bacon
Tomàquet, mozzarella, ceba, bacon
Tomato, mozzarella, onion, bacon

Tomate, mozzarella, verduras a la parrilla
Tomàquet, mozzarella, verdures a la brasa
Tomato, mozzarella, griddled vegetables

Tomate, mozzarella, atún, cebolla
Tomàquet, mozzarella, tonyina, ceba
Tomato, mozzarella, tuna, onion

Tomate, mozzarella, mozzarella de búfala, anchoas, pepperoni, aceitunas
Tomàquet, mozzarella, mozzarella de búfala, anxoves, pepperoni, olives
Tomato, mozzarella, bufalo mozzarella, anchovies, hot peppers, black olives

Tomate, mozzarella, anchoas, orégano
Tomàquet, mozzarella, anxoves, orenga
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano

Mozzarella de búfala
Tomàquet, mozzarella

Tomate, mozzarella, mozzarella de búfala, atún, cebolla, olivas negras
Tomàquet, mozzarella, mozzarella de bufala, tonyina, ceba, olives negres
Tomato, mozzarella, bufala, tuna, onion, black olives

Tomate, mozzarella, jamón de Parma, rúcula, tomates cherry
Tomàquet, mozzarella, pernil de Parma, ruca, tomàquets cherry
Tomato, mozzarella, Parma ham, arugula, cherry tomatoes

Tomate, mozzarella, gambas, calabacín
Tomàquet, mozzarella, gambes, carbassó
Tomato, mozzarella, shrimps, zucchini

Tomate, mozzarella, jamon dulce, champiñones, espinacas, queso scamorza
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, espinacs, formatge scamorza
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, spinach, scamorza cheese

Tomate, ajo, orégano
Tomàquet, all, orenga
Tomato, garlic, oregano

Tomate, mozz., mozzarella de búfala, funghi porcini
Tomáquet, mozzarella, mozzarella de búfala, ceps
Tomato, mozz., bufalo mozzarella, porcini mushrooms

Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofas, aceitunas negras
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, carxofa, olives negres
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, black olives

Tomate, mozzarella, gorgonzola, funghi porcini, salchicha
Tomàquet, mozzarella, gorgonzola, ceps, salsitxa
Tomato, mozzarella, gorgonzola, porcini mushrooms, sausage

Tomate, mozzarella, carne de ternera, pollo, bacon, maíz, salsa BBQ
Tomàquet, mozzarella, carn de vedella, pollastre, bacon, blat de moro, salsa BBQ
Tomato, mozzarella, veal grinded meat, chicken, bacon, corn, BBQ sauce

Tomate, mozzarella, anchoas, orégano
Tomàquet, mozzarella, anxoves, orenga
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano

Tomate, mozzarella, bresaola, rúcula
Tomàquet, mozzarella, bresaola, ruca
Tomato, mozzarella, bresaola, arugula

Tomate, mozzarella, tomates cherry, rúcula
Tomàquet, mozzarella, tomàquets cherry, ruca
Tomato, mozz. cherry tomatoes, arugula

Tomate, mozzarella, gambas, piña, curry
Tomàquet, mozzarella, gambes, pinya, curry
Tomato, mozzarella, shrimps, pineapple, curry

Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons
Tomate, mozzarella, ham,mushrooms

Tomate, mozzarella, jamón cocido
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç
Tomato, mozzarella, ham

Tomate, mozzarella, pepperoni, alcaparras, aceitunas negras
Tomàquet, mozzarella, pepperoni, tàperes, olives negres
Tomato, mozzarella, hot salami, capers, black olives

Tomate, mozzarella, pepperoni, atún, aceitunas negras
Tomàquet, mozzarella, pepperoni, tonyina, olives negres
Tomato, mozzarella, hotsalami,tuna, black olives

Tomate, mozzarella, frankfurt 
Tomàquet, mozzarella, frankfurt
Tomato, mozzarella, wurst

Tomate, mozzarella, salchicha, champiñones
Tomàquet, mozzarella, salsitxa, xampinyons
Tomato, mozzarella, sausage, mushrooms

Tomate, mozzarella de búfala, jamón de parma, rúcula y escamas de queso grana
Tomàquet, mozzarella de búfala, pernil de Parma, ruca, escames de formatge grana
Tomato, bufalo mozz., ham parma, arugula and grana cheese

Tomate, mozzarella, pollo, pimiento rojo, pimiento verde, curry
Tomàquet, mozzarella, pollastre, pebrot vermell, pebrot verd, curry
Tomato, mozzarella, chicken, red pepper, green pepper, curry

Tomate, pimiento, anchoas, alcaparras, aceitunas, guindilla, ajo
Tomàquet, pebrot, anxoves, tàperes, olives, bitxo, all
Tomato, peppers, anchovies, capers, black olives, hot chilli pepper, garlic

Tomate, mozzarella, bresaola, rúcula y escamas de queso grana padano
Tomàquet, mozzarella, bresaola, ruca i escames de formatge grana padano
Tomato, mozzarella, bresaola, arugula, grana padano cheese chips

Tomate, mozzarella, queso de oveja, jamón cocido, aceitunas
Tomàquet, mozzarella, formatge d’ovella, pernil dolç, olives
Tomato, mozzarella, sheep cheese, ham, black olives

Tomate, mozzarella, pepperoni
Tomàquet, mozzarella, pepperoni
Tomato, mozzarella, hot salami

Calzone de nutella i plátano

Calzone de nutella i pera

Elaborada en la isla de Cedeña, muy elegante y sabor agradable

Color oro brillante, aroma agradable, y de cuerpo ligero, 4,6%

La-vis, trentino
Tipo de uva: Muller thurgau
Nota de cata: de perfume limpo, intenso, armónico y ligeramente afrutado. D e sabor seco y suave 11.5% vol

Fazi battaglia, marche
tipo de uva: 100% verdicchio
Nota: amarillo paja cpon reflejos verdes, aroma floreal. Caracterizado por un sabor floreal, herbáceo y con tonos de corteza de pan recién horneado, 11% vol

VIGNETI DEL SALENTO, Puglia.
Tipo de uva: 33% Malvasia Blanca, 33% Chardonnay,
33% Bombino Blanco.
Nota de cata: amarillo paja con reflejos dorados. Bouquet
intenso y persistente, afrutado con toques de frutos amarillos
maduros. Vino fresco, fácil de beber, agradable, armónico y
persistente. 12,5% vol.

IGT

Vesevo, campania
Tipo de uva: 100% greco
Nota de cata: Color amarillo paja brillante, aroma intenso, se aprecian noras de florales y de fruta tropical. En boca se aprecia una viva acidez y na elevada mineralidad. Buena estructura, equilibrado y persistente 12.5% vol

Botter, veneto
Tipo de uva: 90% Pinot grigio y 5% merlot
Nota de cata: Color rosado tenue, aroma elegante de flores de acacia. En boca se representa equilibrado, redondo y bien estructurado 12.5% vol

Veneto

CANTINA BATASIOLO, Piemonte.
Tipo de uva: 100% Barbera.
Nota de cata: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Buena intensidad y persistencia. Expresión vinosa, afrutada y vegetal. Al paladar resulta seco, con buena acidez y taninos muy delicados y casi imperceptibles. Buen equilibrio de los componentes. Considerado como el vino piamontés por excelencia, acompaña agradablemente a una infinidad de recetas, desde el antipasto a los quesos, pasando por los primeros platos y segundos de carne blanca o roja. 14% vol.

VILLA BORGETTI, Veneto.
Tipo de uva: Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara 10%.
Nota de cata: Color roj rubí vivo. En nariz es fresco, con aromas
frutales que recuerdan a la cereza y la grosella negra. De cuerpo
ligero, fresco y suave. 12,50% vol.

CANTINE LEONARDO DA VINCI, Toscana.
Tipo de uva: 80% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero y 10%
Ciliegiolo.
Nota de cata: rojo rubí vivaz con tendencia al granate.
Aroma intenso y característico bouquet afrutado, con fragancias de violeta y ligero toque a cereza. Sabor seco y equilibrado. 12 % vol.

VIGNETI SALENTO, Puglia.
Tipo de uva: Negroamaro.
Nota de cata: Color rojo rubí con reflejos púrpura. Aroma
intenso y persistente, afrutado con notas de "Ribes negro" y frutos del bosque. Sabor con cuerpo aterciopelado, armónico, con un final largo y sabroso. 13 %vol.

Vigneti di salneto, puglia
Tipo de uva: Primitivo
Nota de uva: Rojo rubí intenso, con reflejos violáceos, de aroma intenso, a fruta roja. mora y cereza. En boca tiene una buena estructura. Cálido, mediterráneo, suave, con un tanino delicado y un final dulce 14%vol

VIGNETI ZABÙ, Sicilia
Tipo de uva: Nero d'Avola
Nota de cata: color rojo rubí luminoso, con reflejos púrpura,
de capa media. De aroma intenso, con notas de hierbas
balsámicas, fruta roja y flores. En boca, de sabor cálido,
aterciopelado, buena persistencia, con post gusto de flores del
bosque. 13,5% vol.

SELLA & MOSCA, Sardegna.
Tipo de uva: Cannonau.
Nota de cata: granate intenso. Con bouquet de viola.
Sabor lleno, robusto, seco y austero. 12,5% vol.

CANTINE MASCHIO, Veneto
Tipo de uva: Prosecco.
Nota de cata: Color paja claro. Aroma de fruta escarchada y flores dulces. Sabor suave con fondo aromático de fruta. Espuma abundante y lúcida. 11% vol

RIUNITE, Emilia Romagna
Tipo de uva: 85% Grasparossa y 15% Uva d'Oro y Malbo
Gentile.
Nota de cata: color rojo intenso con reflejos violáceos.
Aroma afrutado con tonos de frutas del bosque. Sabor suave
y equilibrado. 8% vol.

Riunite, emilia romagna
ataipo de uva: Lambrusco marani y lambrusco salamino
Nota de cata: Rossado vivaz, aroma fresco y afrutado. Sabor ligero con placenteras notas dulces en equilibrio con la cidez 7.5% vol

RIUNITE, Emilia Romagna
Tipo de uva: Lambrusco Marani.
Nota de cata: blanco pajizo. Aroma fresco y afrutado. Sabor suave y harmónico. 9% vol.